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2009/05/29 (Fri) ちまき

  ちまき


今年の端午節は5月28日。




台湾では、端午節にかかせない「ちまき」。

(ちまきは「粽子」と言います)

各地・各家庭で作り方が異なるとか・・・





語学学校で

「台北の粽子もいいけど、南部の粽子は美味しいのよぉ~」と

教えていただき

食べてみたいなぁ~と思っていた時





高雄出身の方から

「お母さんが作った粽子です」っていただきましたぁ~♪



豚肉・椎茸・豆・玉子の黄身・・・具沢山でとても美味しい!!!





「美味しかったら、また言ってね!」って言われたんですが・・・

遠慮せずお願いしてもいいかしら??

「来年もお願いします・・・(エヘ)」







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管理人のみ閲覧OK


そうなんですよ~ 各家庭で全然違うので、この時期はいろんなちまきを食べ比べて、どれが一番おいしいかコンテストを勝手に実施してます(笑)
私は北部の作り方の方が、もち米に弾力があって好きです。

2009/05/30 21:21 | peko [ 編集 ]


pekoさん

やっぱりそうなんですね~
来年は 私もコンテスト参加させてください(笑)
オススメのお店などあったら教えてください。
イマイチ、北部と南部の違いがわかりません・・・
どちらも美味しくて♪

2009/05/31 15:25 | jun [ 編集 ]


junさん、コメありがとうございます♪

こんにちは!私のYahooブログに遊びに来ていただいてありがとうございます<(_ _)>
時々pukiさんのブログでjunさんのお名前は拝見してました。
今はアメーバブログの方に引っ越しましたので、そちらにもよろしければ遊びにいらしてください(^ー^)ノ 
http://ameblo.jp/belinda-kita/
コメントはメルアドが入っていましたので、念のため消去させていただきますね~☆
これからもよろしくお願いします!

2009/05/31 19:47 | べりんだ [ 編集 ]


べりんださん

早速、遊びに来ていただきありがとうございます♪
アメブロへも遊びに行かせていただきますね。

コメントの削除の件、心遣いありがとうございます。

こちらこそ、今後とも宜しくお願いします♪

2009/06/01 22:03 | jun [ 編集 ]


南部の粽って...

junさん、南部の粽を食べてみたいだなんて、前に義理母が作った粽を差し上げたではありませんか!!
忘れてしまったのでしょうか?
それとも美味しくなかったのでしょうか?
気になってコメントしてしまいました...

2009/06/02 17:09 | コロン [ 編集 ]


コロンさん

あれも南部のなの??
ごめんね・・・

もちろん、美味しかったよぉ~♪

どれもこれも美味しいし、
何が北部で何が南部なのかいまいち区別がつかない・・・

ちなみに、粽を食べる度に
「コロンさん、またお義母さんと作ったのかなぁ?」って思い出しております。
今年も作った?

2009/06/02 17:50 | jun [ 編集 ]


ちまき、たまに食べるとすごく美味しい!
でも1コ食べると「うん。満足。しばらくお暇・・」となるワタシ。
勝手なもんです。

2009/06/02 21:29 | puki [ 編集 ]


pukiさん

1コ食べると、かなりお腹いっぱいになりますもんねぇ~

今日、学校の先生に聞いたんですが
先生の知人(外国人)は、初めて粽を食べ、あまりの美味しさに 1日に9個も食べ・・・
案の定、お腹を壊して病院へ行ったそうです。

1コ食べて休憩・・・くらいが丁度いいのかも♪

2009/06/02 22:52 | jun [ 編集 ]


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夫とボストンテリアと台北の生活を楽しんでおります。
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